食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
包心菜鸡腿煮年糕的做法步骤
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1食材：年糕、鸡腿（已清洗焯水）、包心菜（已撕开清洗）。 -
2将年糕拆开包装，放在案板上切开。
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3将鸡腿放在案板上剁开。
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4接着，将剁好的鸡腿下入清水锅中，加适量的料酒。
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5煮开、煮上15分钟。
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6然后，撇去浮沫，合入切好的年糕和包心菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
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7最后，加适量的盐。
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8调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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