食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋头扣肉的做法步骤
-
1五花肉用桂皮.八角煮,直至筷子插得下去即可 -
2煮好的五花肉趁热皮上抹点蜂蜜,皮朝下煎至焦黄 -
3淋上调好的汁上色(酱油,鸡粉,盐),放冰箱冷藏2-3小时(冷藏后的肉容易切片) -
4芋头切片油稍煎片刻 -
5冷藏后的肉切片,跟芋头混合码到碗里,蒸50分钟 -
6蒸后倒扣到盘子上 -
7加些黄瓜那可,象不象乌龟呢?哈哈哈
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
老人
夏季食谱
秋季食谱
本帮菜
午餐
名菜
- 烤羊排
- 清新菠菜戚风
- 【醇香味浓黄豆浆】蔓越莓豆浆
- 农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺
- 黄瓜炒鸡蛋
- 开胃山楂糕/山楂果酱
- 麦当劳的薯饼
- 烤苹果
- 白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排
- 手工包心贡鱼丸
- 蒜香鸡翅
- 土豆泥玫瑰糕
- 清蒸大闸蟹
- 【花样食光】超有童年回忆的美食——冰糖葫芦
- 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼
- 五光十色疙瘩汤
- 酱骨架
- 许久不见甚是想念的 煮泡面
- 柚子蜜
- 私房土豆香菇炖鸡
- 糖水桔子
- 莲菜煎鸡腿
- 紫菜蛋花汤
- 糯米圆子
- 沙茶酱小素鸡
- 和什么琴什么的成语
- 和什么生什么的成语
- 和什么相什么的成语
- 和什么睦什么的成语
- 和什么细什么的成语
- 和什么而什么的成语
- 和什么致什么的成语
- 和什么说什么的成语
- 和什么谈话用英语怎么说
- 和什么近什么的成语
- 和什么隋什么的成语
- 和伙伴一起玩耍用英语怎么说
- 和你一起工作我很愉快用英语怎么说
- 和你一起玩游戏很开心用英语怎么说
- 和做家务用英语怎么说
- 藩臣恋魏阙（唐·蒋防）
- 藩邸洪子深参军得旨江南印儒书归国次韵张清（宋末元初·龚璛）
- 藩难未静述怀诗（南北朝·萧绎）
- 藻侄比课五言诗已有意趣老怀甚喜因吟病中十（宋·范成大）
- 藻蒙叔雅祠部重九日惠花惠酒惠诗继为袁家碣（宋·汪藻）
- 藻轩为吴锦衣（明·谢一夔）
- 藻轩为锦衣千户吴孟章赋（明·程敏政）
- 藿元镇规模董北苑米南宫父子写山水云物殊有（元·虞集）
- 蘅园（清·邵齐焘）
- 蘅皋（宋·文彦博）
- 蘅薄（元·耶律铸）
- 蘋洲莱菔脆甚（宋·释居简）
- 蘋花（宋·董嗣杲）
- 蘋花（清·岑霁）
- 蘋风馆（宋·张镃）
- 新百变马丁 1
- 小学生必背古诗词75首+80首 拓展阅读本 小国学·青少版
- 绘画这件事 英国绘画学校20讲
- 亚历山大之路
- 尖子生学案 数学 9年级上 北师 大字版
- 16招通解完形阅读 8年级(全3册)
- 宁波市土工试验数字化管理细则 甬DX/JS 020-2023
- 物权纠纷指导案例与类案裁判依据
- 酷警官大冒险
- 四大名著无障碍阅读(红楼梦+三国演义+水浒传+西游记)(全12册)
- 人工智能与科学发现 一种哲学探究
- 海洋学校 4 一波三折的知识大赛
- 人类起源的演化过程
- 家庭教育实操手册 给家长 小学卷 3~4年级
- 波西和皮普益智游戏书 涂鸦大挑战