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诗文 椒盐豆腐
释义
椒盐豆腐的做法
“很香,家常做法,简单易做,过年大鱼大肉的,桌上有这盘椒盐豆腐会很受欢迎的哦。”

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
辅料
  • 青椒 少许
  • 红椒 少许
  • 蒜末 少许
  • 葱花 少许
调料
  • 适量
  • 酱油 少许
  • 椒盐粉 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椒盐豆腐的做法步骤

  • 椒盐豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:2
    2
    将豆腐切成小块,青红椒切碎,切点蒜末,葱花。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅放油,油温七成热放豆腐下去中火煎。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:4
    4
    大约三分钟左右翻另一面煎,煎至两面金黄。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:5
    5
    然后放入青红椒末,蒜末,葱花,晃动下锅让香料受热激发蒜末的香味。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:6
    6
    然后撒点椒盐粉。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:7
    7
    酱油调味。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:8
    8
    稍微翻魂下让豆腐均匀入味即可。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 椒盐豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:14:53