食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芙蓉鸡片的做法步骤
-
1鸡脯肉切薄片放清水中浸泡10分钟，搌干水分，用盐、料酒、葱姜汁腌渍10分钟，备用。青椒去蒂、籽，洗净切成菱形片。
-
2蛋清打成雪花状，加淀粉制成蛋泡糊。腌渍好的鸡片放蛋泡糊中挂糊。锅内放色拉油，油热4成时，将鸡片逐片下入滑油。
-
3高汤、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、少许淀粉兑成调料汁。
-
4锅内放少许油，将青椒片炒至断生，放入鸡片，倒入调料汁，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 圣诞雪花面包
- 清蒸鱼
- 辣白菜鸡块炖粉皮
- 圣诞热红酒
- 蒜苗炒五花肉
- 家常炒白菜帮
- 原味奶茶
- 排骨萝卜汤年糕
- 韭黄炒蛋
- 自制鸡肉肠
- 圣诞热红酒
- 萝卜煎蛋汤
- 双笋炒肉片
- 菠菜炒豆腐
- 什么圣诞节，不就是找个借口发胖吗？吃完蛋糕记得喝一碗藜麦粥控糖
- 四川菜必备调料??（复制红酱油）
- 肉末烧豆腐
- 拔丝地瓜
- 炒红豆沙
- 海参焖花胶
- 蚝油橄榄菜
- 黑椒牛柳
- 圣诞树桩饼干
- 家庭版豆腐脑
- 蛋花小馄饨
- 探丸借客
- 探什么什么军的成语
- 探什么什么出的成语
- 探什么什么奇的成语
- 探什么什么客的成语
- 探什么什么异的成语
- 探什么什么得的成语
- 探什么什么流的成语
- 探什么什么深的成语
- 探什么什么源的成语
- 探什么什么火的成语
- 探什么什么烂的成语
- 探什么什么物的成语
- 探什么什么珠的成语
- 探什么什么箧的成语
- 苦热（唐·司空曙）
- 苦热（唐·白居易）
- 苦热（唐·贯休）
- 苦热（唐·齐己）
- 苦热（宋·刘攽）
- 苦热（宋·刘攽）
- 苦热（宋·刘攽）
- 苦热（宋·刘筠）
- 苦热（宋·姜特立）
- 苦热（宋·宋庠）
- 苦热（宋·张咏）
- 苦热（宋·张嵲）
- 苦热（宋·强至）
- 苦热（宋·强至）
- 苦热（宋·曾巩）
- 游泳运动训练生理生化及运动医学的理论与实践/游泳运动训练的科学化探索丛书
- 电站锅炉压力容器压力管道安全技术
- MSP430单片机应用系统开发典型实例(附光盘)/单片机应用系统开发典型实例系列
- 装表接电(供用电工人技师培训教材)
- 低压运行维修培训指导/电工作业人员安全技术丛书
- Photoshop CS质感传奇(附光盘)
- 电力系统通信技术(普通高等教育十五规划教材)
- 运动竞赛学
- 无线电元器件检测与修理技术轻松入门/轻松入门系列丛书
- 我国优势项目高水平运动员参赛风险的识别评估与应对/中国体育博士文丛
- 运动训练学基础
- 汽轮机设备及运行(教育部职业教育与成人教育司推荐教材)
- 现代中国式摔跤训练方法
- 高考满分作文新视角/金色话题系列丛书
- 业余田径训练计划制定与范例