食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒鸡爪的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡爪洗净剁小块。
-
3锅中水开后放入鸡爪，放入一勺料酒焯下水。
-
4捞岀沥干水份。
-
5锅中油热放入姜蒜爆香。
-
6放入一勺豆瓣酱炒岀红油。
-
7放入鸡爪翻炒几下。
-
8放入一勺老抽翻炒。
-
9放入没过鸡爪的水盖上锅盖煮二十分钟。
-
10放入青红椒翻炒。
-
11放入盐调味，大火收汁。
-
12最后放入蒜叶翻炒几下即可岀锅。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鱼蓉茄盒
- 凉拌海蛰皮
- 菠萝炒肉片
- 菠菜炒蛋
- 【粤菜】白菜干花生汤
- 丝瓜炒茶树菇
- 豌豆蛋汤
- 【闽菜】：炒麦螺（也叫炒尼螺）
- 【闽菜】：鲜虾多彩蛋面
- 茄丝打卤面
- 异域美食――“土耳其馅饼”
- 彩椒炒鲜菇
- 白萝卜丝鱼丸汤
- 奶香蝴蝶卷
- 雪菜豇豆
- 蒜香鸡翅
- 花椒鸭
- 肉片娃娃菜
- 青菜鸡蛋汤
- 【闽菜】翡翠凤尾虾 （简易版）
- 羊肉白菜粉条煲
- 干煎油扣鱼
- 鲜蘑圆白菜
- 白果腐竹粥
- 麻辣鸡
- 循涂什么什么的成语
- 循涂守辙
- 循环什么什么的成语
- 循环利用废品用英语怎么说
- 循环利用资源用英语怎么说
- 循环反复
- 循环往复
- 循环无端
- 循理什么什么的成语
- 循理守分
- 循私什么什么的成语
- 循私废公
- 循行什么什么的成语
- 循行数墨
- 循规什么什么的成语
- 临平解舟（宋·杨万里）
- 临平道中寄京师诸友（元·周棐）
- 临平道中用坡老雪中长韵答刘寺簿（宋·胡铨）
- 临平道中看白荷花同朱冰壑陈渔所（清·王又曾）
- 临平道中（宋·范成大）
- 临平道中（宋·释道潜）
- 临平道中（明·贝琼）
- 临平道中（明·贝琼）
- 临平道中（清末近现代初·赵熙）
- 临平道赠同舟人（唐·皇甫冉）
- 临归与吴介夫话旧（明·湛若水）
- 临怀素墨迹（明·雷思霈）
- 临文（宋·张耒）
- 临昆亭（宋·刘敞）
- 临春台（元·耶律铸）
- 宝塔历险记(数学图画书共10册)
- 鉴识历代古瓷十二讲
- 蒙克传(精)
- 家庭暴力干预学
- 天窗(4年级茅盾儿童文学精选)/统编小学语文教科书同步阅读书系
- 文化的视觉建构--中国当代博物馆研究
- 练水集(八百年说不尽一座城的珍奇)/新时期嘉定作家群文学丛书
- 笠原将弘的上品面条
- 且听风吟(舒扬诗集)
- 同桌冤家爆笑校园系列漫画版(11考试真疯狂)
- 英文版 不一样的卡梅拉（1-12册）
- 马薯薯的土豆世界
- 欲望的旗帜(精)/格非作品系列
- 大美为真(杨晓阳传)/政协委员传记丛书
- 边缘(精)/格非作品系列