食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
蔓越莓土豆奶酪饼的做法步骤
-
1把土豆蒸熟去皮切块，放料理杯里。黄油隔水融化备用。 -
2放入白糖，打入鸡蛋。
-
3用料理棒低速搅打细腻。
-
4把土豆泥用刮刀刮到盆里，倒入黄油搅拌均匀。
-
5放入蔓越莓干搅拌均匀。
-
6先放放50克马苏里拉奶酪搅拌均匀。
-
7放入低筋面粉拌。
-
8搅拌至无干粉即可。
-
9蛋糕六连模刷油防粘，放入拌好的土豆面糊，用勺子把中间按压出个小坑。
-
10烤箱中层，200度，预热5分钟放入。
-
11烤10分钟的样子。
-
12烤到15分钟时土豆饼出现美丽的焦黄色。
-
13这时取出在中间放入马苏里拉奶酪。
-
14改180度，2-5分钟左右，烤至奶酪溶化即可。
-
15用刮刀旋转土豆饼的四边，脱模取出即可。
-
16成品图。
-
17成品图。
-
18成品图，外焦里嫩，内心拉丝完美。
小窍门
如果奶酪碎太碎的话就先拌面粉后拌奶酪，如果模具不沾性能下降，就垫上蛋糕纸托防粘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
烤箱菜
- “叠、压、拉、炸”—— 简单轻松做{豆浆油条}
- 家常豆腐
- 枸杞苦瓜煎蛋
- 海带排骨汤
- 廋肉青菜粥
- 西兰花猪肉意面
- 桂圆莲子蜜糯粥
- 猪肝炒青椒
- 香煎酱烧鲅鱼！
- 蛋炒饭
- 偏爱糯米食品——南瓜汤圆
- 眯眯眼卤肉饭
- 冬阴功汤
- 西葫芦鸡蛋饼
- 烧饼
- 仿版的------青海老酸奶
- 葱香大排
- 蛋香小圆饼干---用植物油也可以做出酥松饼干
- 青椒炒鱼块
- 夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤
- 麻辣手撕鸡！
- 芝麻饼干
- 西芹叉烧
- 菊花茄子
- 辣腐乳蒸海鲈鱼
- 什么下什么屋的成语
- 什么下什么常的成语
- 什么下什么平的成语
- 什么下什么床的成语
- 什么下什么度的成语
- 什么下什么征的成语
- 什么下什么心的成语
- 什么下什么恟的成语
- 什么下什么情的成语
- 什么下什么手的成语
- 什么下什么敌的成语
- 什么下什么文的成语
- 什么下什么斗的成语
- 什么下什么无的成语
- 什么下什么服的成语
- 春日忆诸弟（明·李昌祺）
- 春日忆钱塘（当代·刘雄）
- 春日怀临汝园（宋·张耒）
- 春日怀京师风景（明·于谦）
- 春日怀人（宋·释文珦）
- 春日怀僧知微（明·邵宝）
- 春日怀冯汝言（明·谢榛）
- 春日怀刘佥宪三首（明·薛瑄）
- 春日怀十友诗 余司马尧臣（明·高启）
- 春日怀历阳后园游兼寄宣城天使（宋·林逋）
- 春日怀古（宋·释重显）
- 春日怀史敏甫（明·邵宝）
- 春日怀周葵窗助教（元·陈雷）
- 春日怀喜年叔兼讯傅由庚（明·陆卿）
- 春日怀家（宋·戴复古）
- 特高级教师点拨 9年级 数学 下(R版)
- 随堂测试卷 英语 8年级 上 江苏版
- 满分之路 数学 7年级 上册 RJ
- 刑法各论(第4版)
- 装配式建筑施工技术
- 并行编程原理与程序设计
- 罗尔德·达尔作品典藏(全13册)
- STEAM探索 法布尔昆虫记互动立体书(全3册)
- 建筑工程制图与识图
- 创化流行 邓以蜇、宗白华与徐复观对中国艺术精神的现代阐释
- 画法几何与建筑制图习题集 第3版
- 教材帮 初中英语 8年级(下册) RJ
- 锅炉用水和冷却水分析方法 痕量铜.铁.锌.铝的测定 石墨炉原子吸收光谱法/中国化工行业标准
- 培育乡村产品品牌
- 小学书法教程(1)(第2版)