“超级下饭的家常菜，食材也是家中常备的鸡蛋和辣椒。不知道吃什么的时候，做一碗辣椒荷包蛋，加一碗米饭酣畅淋漓！做法超级简单，快来试试！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣椒荷包蛋的做法步骤
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1食材洗干净。 -
2大蒜切片。
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3辣椒切段。
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4锅内放适量油，煎熟荷包蛋。
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5煎到两面金黄，这道菜荷包蛋可以煎的老一点，外壳脆脆的很好吃！
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6荷包蛋切块。
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7锅里留底油，放入蒜片爆香。
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8放入辣椒翻炒均匀加入盐。
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9倒入荷包蛋。
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10放一勺生抽炒匀。
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11出锅前放适量的糖提鲜即可！
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12超香，闻着都要流口水了！
小窍门
喜欢吃辣的可以多放点辣椒，吃到最后发现辣椒不够了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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