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诗文 鸡肉炖土豆这样做想而不腻
释义
鸡肉炖土豆这样做想而不腻的做法
“鸡肉炖土豆”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 一块
  • 土豆 3个
辅料
  • 1段
  • 1片
  • 3瓣
  • 八角 1粒
调料
  • 酱油 1勺
  • 1匙
  • 鸡精 1丢丢
  • 十三香 1小匙
  • 葵花籽油 1勺
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡肉炖土豆的做法步骤

  • 鸡肉炖土豆这样做想而不腻的做法步骤:1
    1
    准备土豆、鸡胸肉、葱、姜、蒜、八角,把鸡肉和土豆切成块备用。
  • 鸡肉炖土豆这样做想而不腻的做法步骤:2
    2
    锅中倒入葵花籽油6分热后放入葱、姜、蒜、八角在锅中炒香放入香。
  • 鸡肉炖土豆这样做想而不腻的做法步骤:3
    3
    放入土豆鸡肉炒均匀,再放入酱油炒。
  • 鸡肉炖土豆这样做想而不腻的做法步骤:4
    4
    锅中加入清水没过土豆和肌肉,不要加太多水。中火待水开去掉锅中的浮沫,调成小火炖。8分熟的时候放盐和鸡精。
  • 鸡肉炖土豆这样做想而不腻的做法步骤:5
    5
    成品。
使用的厨具:汤锅、砂锅、蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 20:01:52