“这道菜是在东北炖三片的基础上有所改良，都是家常食材，简单易做！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
炖三片的做法步骤
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1食材，红薯小圆粉皮提前泡软。 -
2白菜豆干切片加盐焯水捞出。
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3起锅放油下入少许五花肉片和葱蒜末干辣椒煸炒，烹些黄酒。
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4下入食材。
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5翻炒均匀，加入一勺六月鲜豆瓣酱，放生抽，蚝油，盐，糖加入热水炖煮。
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6食材都炖煮熟后，加入少许鸡精，洒入香菜碎增香。
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7成品！
使用的厨具：炒锅
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