食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂雪球的做法步骤
-
1山楂用盐搓洗，浸泡几分钟清洗干净。 -
2用比较粗些的吸管去掉山楂核。
-
3放入水中防止氧化。
-
4用厨房用纸擦干。
-
5锅中加入水和冰糖。
-
6用大火烧开，再小火慢慢熬，用勺搅拌至糖溶化，刚开始出现大泡泡。
-
7继续小火慢慢熬煮，要用勺子不停的搅拌，这时大泡泡变成小泡泡。
-
8用勺子搅拌时浆感觉到糖浆粘稠了，倒入白醋冒泡就关火。
-
9放入山楂快速的翻拌，让糖浆都挂到山楂上，翻拌一会糖就越来越凝固了，山楂挂一层糖浆，彻底冷却后就变成白色的糖霜。
-
10成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
下午茶
零食
- 莲子薏仁炖猪肚
- 法棍面包
- 金三角软欧
- 新蒜头炒苦瓜
- 奶香土豆饼
- 蒜蓉芝士焗波士顿龙虾
- 黑酸面包
- 木耳排骨
- 孔雀开屏翘嘴鱼
- 麻辣水煮肉片
- 八寸戚风蛋糕
- 新奥尔良鸡腿披萨
- 凉拌双耳
- 草莓慕斯蛋糕
- 蚝油豆腐
- 紫薯兰花饼干
- 河豚全麦面包
- 酸汤肥牛
- 抹茶枸杞蛋糕
- 芒果软欧包
- 补血养气养生茶
- 粉色草莓蛋糕卷
- 花朵面包
- 黑天鹅泡芙
- 清新抹茶慕斯蛋糕
- 艾发衰容
- 艾米不戴眼镜用英语怎么说
- 艾米会什么用英语怎么说
- 艾米哭了用英语怎么说
- 艾米在喝水吗用英语怎么说
- 艾米在早上做什么用英语怎么说
- 艾米是我们班年纪最小的学生用英语怎么说
- 艾米的篮子和我的不一样用英语怎么说
- 节上什么什么的成语
- 节上生枝
- 节中什么什么的成语
- 节中长节
- 节什么之什么的成语
- 节什么什么人的成语
- 节什么什么利的成语
- 杂题（宋·韩淲）
- 杂题（明·文嘉）
- 杂题（明·顾源）
- 权上人翠玉轩（元·吾丘衍）
- 权东阳既久求归武川上守倅 沈倅（宋·韦骧）
- 权东阳既久求归武川上守倅 章守（宋·韦骧）
- 权势（宋·张耒）
- 权州杨倅子直方以诗惠鹤雏次韵为谢（宋·周必大）
- 权店晚行（明·高叔嗣）
- 权店楼（明·韩邦奇）
- 权府黄叔粲朝奉双门落成之会有感而作（宋·郑侠）
- 权摄昭应早秋书事寄元拾遗兼呈李司录（唐·白居易）
- 权氏寓思楼（明·林弼）
- 权氏春晖堂（明·林弼）
- 权知吉州九日感赋（清·张联箕）
- 广告文化学(普通高等教育新闻传播学类十一五规划教材)
- 磷与生活
- 体育锻炼与欣赏--网球羽毛球/大学生文化素质教育体育书系
- 乡村治理与农村现代化/中国当代公共管理研究文库
- 公务员群体的政治文化研究/中国当代公共管理研究文库
- 如同仙境--婚礼现场布置/完美婚庆丛书
- 我们77级
- 锦上添花--婚礼礼服与化妆/完美婚庆丛书
- 运筹帷幄--婚礼主持人/完美婚庆丛书
- 众口能调--婚礼喜宴/完美婚庆丛书
- 劳动争议调解仲裁法简明实用问答221问/劳动争议调解仲裁法理解与适用指导丛书
- 劳动争议调解仲裁法实务操作指南/劳动争议调解仲裁法理解与适用指导丛书
- 劳动争议调解仲裁法律规范精编/劳动争议调解仲裁法理解与适用指导丛书
- 公司企业法司考读本(法条解读历届真题易混考点人民法院出版社指定2008年司法考试强化教材)/2008年国家司法考试重要部门法读本系列
- 价值创新管理(峰峰集团蓝海战略实践)