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诗文
木耳西兰花炒肉
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
黑木耳
适量
五花肉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳西兰花炒肉的做法步骤
1
锅内烧水,水开后加一勺油和盐。
2
下木耳焯烫两分钟。
3
下西兰花焯烫30秒。
4
捞出过凉水。
5
锅内热油、下五花肉片翻炒。
6
炒出肥油后加姜蒜干辣椒炒香。
7
加料酒、生抽翻炒均匀。
8
下焯过水的木耳和西兰花。
9
加盐、白糖、鸡精。
10
炒匀出锅。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
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更新时间:2025/12/23 5:35:34