正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
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2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
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3，揉成团后加入软化的黄油。
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4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
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8，面团发酵到2倍大。
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9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
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11，再铺上适量的肉松和培根丁。
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12，从上往下卷起，收紧封口。
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13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
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14，从中间分开，切面冲上。
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15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
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16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
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17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
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18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
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19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	小炒牛肉冰糖炖柠檬土豆肉酱潮音潮人：蒜香红目鲢原味蒸广式腊肉红豆糯米粥生姜苏叶散寒粥香辣萝卜干西红柿鸡蛋干拌面凉拌腐竹红三剁麻油卧蛋面双色双味包凉拌萝卜丝五彩虾仁炒饭紫菜饭团凉拌猪尾巴蒜苔炒鸡蛋扬帆起航──“鱼儿厨房”私房菜桃胶红薯糖水多头菜绿豆海带龙骨汤 #花样美食#西红柿蛋饼油菜烩格扎凉拌洋葱什么什么奈何的成语什么什么奉公的成语什么什么奉势的成语什么什么奉国的成语什么什么奉承的成语什么什么奉此的成语什么什么奉迎的成语什么什么奋励的成语什么什么奋发的成语什么什么奋战的成语什么什么奋戟的成语什么什么奋斗的成语什么什么奋武的成语什么什么奋爪的成语什么什么奋臂的成语肖来言姜，作此为解二首（当代·卢青山）肖梅香（宋·张吉甫）肖生有髭歌（当代·卢青山）肖甫中丞拟八月见过近九日始达吾州贻诗有黄（明·王世贞）肖甫中丞自采石驰归一醉而别至江州寄怀（明·王世贞）肖甫中丞许为小祗园之会后以江警暂停贻诗再（明·王世贞）肖甫兄治浙师功成召拜御史大夫行左司马事道（明·王世贞）肖甫司马贻书有归欤之思而受脤出督寄此识感（明·王世贞）肖甫有中山开府之报喜而有寄（明·王世贞）肖甫自江北移滇臬走使以诗见问赋此奉答（明·王世贞）肖甫送至天雄故城因观宋大观五礼碑同赋（明·黎民表）肖电中云子归何时，莲花久已开矣（当代·卢青山）肖继纯寄白话诗三章，首章有问道于盲之意。（当代·卢青山）肖至作（当代·卢青山）肖言得一佳溪，邀予出游。继而迷所向。塘边（当代·卢青山）生肖猪的民俗与科学文化艺术--送给属猪朋友的礼物/中国十二生肖民俗与科学文化艺术丛书老年痴呆症早期信号及防治中老年风湿病中西医结合诊疗绒毛用羊生产实用技术手册如何预防动脉粥样硬化生活中的致癌物与抗癌物艾灸疗法防病祛病青少年女性癌症防治手册农产品安全消费问答真菌性皮肤病用药与食疗失眠用药与调养苹果科学施肥/果蔬施肥新技术丛书香菇地栽新技术心脏病患者宜吃食物信鸽饲养与训赛

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老干妈吐司的做法步骤