正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
2
2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
3
3，揉成团后加入软化的黄油。
4
4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8，面团发酵到2倍大。
9
9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
11
11，再铺上适量的肉松和培根丁。
12
12，从上往下卷起，收紧封口。
13
13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
14
14，从中间分开，切面冲上。
15
15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
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16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
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17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
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18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
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19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	酸辣土豆丝彩椒炒扇贝萝卜红烧牛腩豇豆凉拌五香豆腐紫苏炒鸡翅红烧排骨清汤面洋葱木耳拌菠菜栗蓉蔓越莓腊肉月饼西红柿牛肉面手撕包菜新吃法晋南大烩菜盐焗鸡翅鸡爪红豆椰汁砵仔糕白切鸡番茄鸡蛋炒虾仁原味炸薯角牛肉末炖豆腐断层抹面水蜜糖蛋糕酱汁鸡腿饭虾仁裙带菜豆腐汤口蘑黑木耳炒肉片猪油渣炒菜心清炒南瓜藤牛肉焖饭尧什么舜什么的成语尧天什么什么的成语尧天舜日尧眉什么什么的成语尧眉八彩尧舜什么什么的成语尧舜千钟尧趋什么什么的成语尧趋舜步尧长什么什么的成语尧长舜短尧雨什么什么的成语尧雨舜风尧风什么什么的成语尧风舜雨忆秦娥（宋·杨无咎）忆秦娥（宋·欧阳修）忆秦娥（宋·汪莘）忆秦娥（宋·王千秋）忆秦娥（宋·王千秋）忆秦娥（宋·王庭圭）忆秦娥（宋·王炎2）忆秦娥（宋·石孝友）忆秦娥（宋·秦观）忆秦娥（宋·秦观）忆秦娥（宋·程垓）忆秦娥（宋·翁元龙）忆秦娥（宋·贺铸）忆秦娥（宋·郑文妻）忆秦娥（宋·陆游）十天搞定N2核心2500词便携版模板工职业技能培训教材 2019冰心奖获奖作家年度优秀作品选小说卷酷虫学校(注音版15狼蝎之争) 建设工程计量与计价实务(土木建筑工程2020全国二级造价工程师职业资格考试复习题集) 酷虫学校(注音版16你好大鼻涕虫小姐) 中华人民共和国药典人生真谛(英文版)/中国好故事 S7-200系列PLC应用教程第2版有机化学原理大学生职业生涯规划与就业指导新时代高校辅导员工作室建设指导手册——全国优秀辅导员工作室案例集考研政治张子见解说真题 2021(全2册) 北方民族考古(第8辑) 幼儿园自制体育玩具活动指导

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老干妈吐司的做法步骤