正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
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2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
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3，揉成团后加入软化的黄油。
4
4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8，面团发酵到2倍大。
9
9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
11
11，再铺上适量的肉松和培根丁。
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12，从上往下卷起，收紧封口。
13
13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
14
14，从中间分开，切面冲上。
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15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
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16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
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17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
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18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
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19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	【养生菜】冬日懒人之福星，吃不胖的“团圆枣” 土豆肉片焖饭西红柿面条汤冰糖炖蛋黑米面煎饼夹心白玉虾蔓越莓花生牛轧糖简易小炸饼三黑养生米糊双椒鱼头圣诞节的巧克力蛋糕牛轧糖圣诞节小饼干，奶盐苏打饼干白菜卷饼羊肉手抓饭麻辣鱼片糯米蛋酸萝卜老鸭汤花样京酱肉丝清火利咽鸡蛋水草莓之心西葫芦鸡蛋饼肉松土豆饼酱香冬笋火腿粒火腿粒蛋炒饭要引用英语怎么说要死什么什么的成语要死要活要求严格的严厉的用英语怎么说要求酒店接机用英语怎么说要注意周围的交通车辆情况用英语怎么说要涂用英语怎么说要照顾好自己用英语怎么说要离什么什么的成语要离断臂要而什么什么的成语要而言之要而论之要言不烦要言不繁夜酌问菊因忆方山人（明·陶益）夜酌黑龙潭二首（明·何景明）夜酌（宋·陆游）夜酌（宋·陆游）夜酌（宋·陆游）夜酌（明·陈献章）夜醉卧街（唐·裴翛然）夜醉处晦山台明日和韵（宋·韩淲）夜醉（宋·白玉蟾）夜醉（宋末元初·仇远）夜醒有感（清·林占梅）夜醒（近现代·宗远崖）夜醒（近现代·宗远崖）夜醒（近现代·宗远崖）夜长曲（明·胡奎）冬天里的春天席慕蓉原乡书写精品(共2册) 悦读管锥编(管锥编里的世态人情) 中国企业发展报告(2012) 国学智慧100分/鼎新校本课程丛书一个人的电视史/中国电视纪录丛书中国文化百科创新转型发展--2010宁波发展研究报告心智成长100分/鼎新校本课程丛书感恩励志100分/鼎新校本课程丛书小企业会计准则释义与运用换个活法资本的傲慢(我们为何不幸福) 金融减贫--中国农村微型金融发展的掌政模式/中国农村金融调查与研究系列危机求生(在全球危机中寻找自己的活路)

食材明细

老干妈吐司的做法步骤