正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
2
2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
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3，揉成团后加入软化的黄油。
4
4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8，面团发酵到2倍大。
9
9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
11
11，再铺上适量的肉松和培根丁。
12
12，从上往下卷起，收紧封口。
13
13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
14
14，从中间分开，切面冲上。
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15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
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16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
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17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
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18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
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19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	牛轧糖孜然菠菜鸡蛋卷黄豆炖猪蹄蔓越莓饼干玛格丽特饼干枸杞山药银耳米糊肉末蒸豆腐翡翠饺子铜锣烧韩国泡菜豆瓣酱炒年糕蜂蜜紫薯甜蛋糕电饭锅版蛋糕泡菜饼小炒肉柏林花环饼干自制香肠好吃又便宜的的【土豆烧牛腩】甜蜜的栗子蛋糕卷【披萨的做法】车打芝士披萨水蒸蛋蜜糖鸡翅黑法师马卡龙黑豆渣小馒头抹茶奶冻蛋糕德普烘焙实验室一什么什么钟的成语一什么什么钧的成语一什么什么钱的成语一什么什么钵的成语一什么什么销的成语一什么什么锁的成语一什么什么锄的成语一什么什么错的成语一什么什么长的成语一什么什么门的成语一什么什么闪的成语一什么什么间的成语一什么什么闻的成语一什么什么阳的成语一什么什么阴的成语送何水部蒙出牧宜阳（宋·李虚己）送何水部蒙出牧袁州（宋·孙元方）送何水部蒙出牧袁州（宋·宋绶）送何水部蒙出牧袁州（宋·戚纶）送何水部蒙出牧袁州（宋·戚维）送何水部蒙出牧袁州（宋·晁迥）送何水部蒙出牧袁州（宋·李宗谔）送何水部蒙出牧袁州（宋·王曾）送何水部蒙出牧袁州（宋·盛度）送何水部蒙出牧袁州（宋·钱丕）送何济川为庞公使庆阳席上探得冬字（宋·司马光）送何济川学士知汉州（宋·梅尧臣）送何涉秀才（宋·范仲淹）送何源清佥宪之京（明·祁顺）送何溥之西川（明·顾清）银魂(第32卷) 大棚高效养殖肉鸡实用技术怎样科学办好蚂蚁养殖场/怎样办好养殖场系列灵芝蜜环菌白灵菇/名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书建筑工程CAD制图/建筑工程CAD制图丛书建筑识图入门(第3版) 应用化学专业英语(高等学校教材) 电炉炼钢技术问答放手让孩子更优秀化学化工信息检索(附光盘第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 中国城市能源效率评估研究农药品种手册精编(精) 这样教孩子更优秀吹散藏在手里的满天星星(朦胧诗经典鉴赏精装彩色珍藏版)(精) 实干精神

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老干妈吐司的做法步骤