正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
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2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
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3，揉成团后加入软化的黄油。
4
4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8，面团发酵到2倍大。
9
9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
11
11，再铺上适量的肉松和培根丁。
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12，从上往下卷起，收紧封口。
13
13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
14
14，从中间分开，切面冲上。
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15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
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16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
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17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
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18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
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19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	清蒸冬瓜雷笋炒羊舌孜然羊肉西红柿炖牛腩香肠炒馒头麻辣肠炒雷笋下饭小咸菜??豆豉炒泡辣椒?? 花生黄豆炖猪脚香蒜带鱼?????? 芋头蒸排骨上桌抢着吃的蚝油腊肠炒饭??鲜香美味吃不够草莓爆浆麻薯煮羊肉汤黑木耳炒双冬酸辣鸡脚 #羊肉#蜜汁烤羊腿家庭简易版鸡肉炒豇豆虾干炒芹菜素丸子煮花菜鸡蛋炒盘菜家常蒜蓉西兰花，简单美味宝宝最爱砂锅海参粥健脾山药鸡蛋汤??宝宝养胃羹提高免疫力可可古早味蛋糕香芋紫薯盒子蛋糕 off the beaten track off the books off the chain off the chart off the charts off the coast off the cuff off-the-cuff off-the-grid off the grid off the hook off the mark off-the-peg off-the-rack off the record 出世篇（唐·皇甫湜）出东城并江而归（宋·陆游）出东城观水（宋·袁说友）出东城门见牧牛（宋·曾丰）出东城（唐·刘复）出东平南关始闻周侍郎宾自京还家而不及相见（明·刘崧）出东平（明·释今无）出东昌作（清·柯劭憼）出东林六七里望庐山（清·钱载）出东莱城示海傍观者（宋·韦骧）出东郊（清·缪公恩）出东郭至荐福寺（清·章秉铨）出东郭访贾惟敬不遇用韵（明·胡奎）出东门行与道柔（清·杨维坤）出东门行赠朱次皋（明·陈吾德）工程项目组织与管理考试指导/咨询工程师投资职业资格考试指导用书象棋布局轻松学——炮类续茶经(上) 前苏格拉底哲学家残篇(英文)(精)/西方哲学经典影印石油及其产品概论(高等职业教育教材) 哈尔滨工业大学第十四届本科生学术论坛论文集和食之魂彩色图解本草纲目大黑暗前后的翻腾跌宕(对三国志的政治战略解读)(精) 太极拳物理(第3版中等职业学校规划教材) 高考志愿填报指南(高校简介及录取分数线速查2022年版) 恐龙与奇迹之花/植物大战僵尸2恐龙漫画世界分国地理图所罗门群岛药学综合知识与技能(第3版十三五职业教育国家规划教材)

食材明细

老干妈吐司的做法步骤