网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老干妈吐司
释义
“学厨凯蒂450克土司盒2个。”
食材明细
主料
高筋面粉
500克
奶粉
10克
细砂糖
70克
干酵母
5克
盐
7克
全蛋液
50克
水
260克
黄油
50克
辅料
内陷材料
适量
肉松
125克
融化的黄油
50克
沙拉酱
50克
培根
适量
老干妈豆豉
适量
咸鲜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
老干妈吐司的做法步骤
1
1,材料备齐,黄油软化,培根解冻。
2
2,面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
3
3,揉成团后加入软化的黄油。
4
4,揉到完全的阶段,出薄膜为止。
5
5,滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6,培根用厨房纸吸干水分,切成小丁。
7
7,肉松,沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8,面团发酵到2倍大。
9
9,分割成8份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10,取一个面团,擀成长方形,宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉,要沥干油。
11
11,再铺上适量的肉松和培根丁。
12
12,从上往下卷起,收紧封口。
13
13,将卷好的4个面团整齐放置,用刀从中间切开,不要切断,切到3/4即可。
14
14,从中间分开,切面冲上。
15
15,整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
16
16,放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度,湿度75%-85%。
17
17,发酵到土司盒的9分满即可,表面可以撒适量的马苏里拉奶酪,或者挤原为沙拉酱,没有可以不妨。
18
18,烤箱下层180度??35-40分钟,上色要及时盖锡纸。
19
19,出来脱模放凉。
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
时蔬炒杂粮饭
土豆炒西兰花
番茄鳕鱼面
凉拌菠菜粉丝
鸡蛋酱
牛肉菜丝宝宝饭
蒜香竹笋拌金针
培根金针菇卷
藤椒鸡
西葫芦炒开洋
小米椒炒楮桃穗
榨菜丝鱿鱼鲞炒毛豆
快手的西红柿拌冷面
蒸楮桃穗炒蒜苔
?????仙草烹饪??cooking?????:祥瑞宝贝的餐桌之青笋花菜??
包菜炒方便面
紫薯蓝莓烤面包
五彩菠萝饭
香菇鸡肉粥
糖醋排骨——酸酸甜甜就是你
蒜蓉炒蕃薯叶
时蔬蛋炒饭
可爱造型馒头 超萌HelloKitty 咱们裸熊We Bare Bears
蒜苔炒凉皮
酱油炒饭
怒什么什么霄的成语
怒什么什么面的成语
怒什么什么骥的成语
怒什么什么齿的成语
怒什么冲什么的成语
怒什么切什么的成语
怒什么可什么的成语
怒什么圆什么的成语
怒什么填什么的成语
怒什么当什么的成语
怒什么心什么的成语
怒什么抉什么的成语
怒什么横什么的成语
怒什么渴什么的成语
怒什么满什么的成语
癸未元日李远霞过宿夜话(明·成鹫)
癸未元日用壬午韵(明·顾清)
癸未元日简龙门高漫士(明·王恭)
癸未元日过敬美小酌试笔(明·王世贞)
癸未元日(宋末元初·杨公远)
癸未元日(明·罗万杰)
癸未元旦(明·刘宗周)
癸未元旦(明·黄公辅)
癸未元旦(清末近现代初·陈曾寿)
癸未八月一日至山居(明·岳岱)
癸未八月十四日至十六夜月色皆佳(宋·曾几)
癸未八月滥竽礼闱文衡同事杨维新先生有诗见(明·童轩)
癸未冬初应邀去山水大酒店观览奇石展赋此以(近现代·常国武)
癸未冬至后与妻对酌偶醉遂赋(宋·陈著)
癸未冬至(宋·林之奇)
淘宝村时空演变特征与产业生态研究--以广州为例
维尔沃斯花园案(大英图书馆侦探小说黄金时代经典作品集)(精)
满意的密码(成城石井的创业策略)/走进日本
DK泡沫轴练习
后海南沿
永葆本色(中国共产党人如何牢记使命)
人性的善与恶(精)/儿童哲学启蒙/海豚绘本花园
九针新悟
矮纸集/汪曾祺自编文集
迪士尼公主魔法立体书(世界经典立体书珍藏版)(精)
互联网+精准扶贫的顶层设计与地方实践--以广西为例
超级虫子超级强(珍藏版)(精)/聪明豆绘本/咕噜牛作者经典绘本系列
少年品读西游记(共4册)
一生一世美人骨
耕地红线不能碰/农村普法系列连环画
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/28 19:43:43