正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
2
2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
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3，揉成团后加入软化的黄油。
4
4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8，面团发酵到2倍大。
9
9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
11
11，再铺上适量的肉松和培根丁。
12
12，从上往下卷起，收紧封口。
13
13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
14
14，从中间分开，切面冲上。
15
15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
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16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
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17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
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18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
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19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	番茄炒蛋红油汤饺萃取柠檬片茶饮烤鸡翅懒人麻婆豆腐古法盐焗鸡爪香辣鸡翅萝卜丝粉丝鸡丸汤红酒酿苹果纯白如奶的杏仁露蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷京酱肉丝豆皮卷醋溜金针菇蘑菇炒虾仁白菜干豆腐汤塔吉锅麻婆豆腐 #御寒美食#牡蛎时蔬面核桃葡萄干酸奶玛芬香煎豆腐莜麦海苔条葱丝拌百叶烂肉胡萝卜丁鲜汁鱼下巴西兰花圣诞花环拌凉菜专用辣椒油声什么不什么的成语声什么九什么的成语声什么什么下的成语声什么什么倍的成语声什么什么利的成语声什么什么动的成语声什么什么厉的成语声什么什么发的成语声什么什么噪的成语声什么什么增的成语声什么什么大的成语声什么什么奕的成语声什么什么宇的成语声什么什么实的成语声什么什么尘的成语寄李邺园尚书二首（清·王士禛）寄李郎中贞伯（明·张弼）寄李郎中（明·何景明）寄李郡博子荩（明·欧大任）寄李都尉（宋·释重显）寄李都护（唐·鲍溶）寄李长史（明·胡应麟）寄李长史（明·胡应麟）寄李长庚（明·卢龙云）寄李长度（明·韩上桂）寄李閤舍（宋·连文凤）寄李隐君（明·罗亨信）寄李隐居（唐·杜荀鹤）寄李隐者（元末明初·倪瓒）寄李顺德于鳞二首（明·宗臣）绿色尸体/张宝瑞文集中国古代木刻画史略电影另一种生活的可能(精) 心安即是家/素素作品系列禅话画禅(精) 琉璃厂小志一烟一纸(精) 淘宝商城的财富传奇上海潮流店家温柔的战曲(精) 中国社会史论童年的记忆--从三毛到白光/口袋里的美术馆丛书中国大文学史(上下) 就想爱着你闲来翻书(精)

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老干妈吐司的做法步骤