正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
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2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
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3，揉成团后加入软化的黄油。
4
4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8，面团发酵到2倍大。
9
9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
11
11，再铺上适量的肉松和培根丁。
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12，从上往下卷起，收紧封口。
13
13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
14
14，从中间分开，切面冲上。
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15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
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16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
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17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
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18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
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19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	辣椒炒肉丝油豆腐焖白菜斑马纹金砖吐司小白菜鸡蛋汤猪头肉炒菜花蚝油艾菜蒸腊肠红油白菜芯芥菜瘦肉螺汤西红柿炒蛋素炒豆苗土豆烧排骨素炒艾菜 6个月+宝宝辅食，补铁猪肝泥做法下饭桔子皮鸭胗炒韭菜椒盐鸭下巴自制一杯好喝的水果茶不加鸡蛋面粉，宝宝辅食山药红枣糕，附成功小窍门~ 鸭杂炒葱段蓝莓玛芬蛋糕芹菜炒牛肉粉蒸牛肉农家蒸肉五花肉炒花菜 perfume perfumed perfumer perfumery perfume shop perfunctorily perfunctory perfuse perfusion pergola perhaps per head periarteritis nodosa pericardium pericarp 送李别将摄伊吾令充使赴武威便寄崔员外（唐·岑参）送李别驾咸陵代觐（明·林熙春）送李别驾宗器北上（明·谢榛）送李制属入蜀（宋·董嗣杲）送李制干季允擢第归蜀（宋·杨万里）送李剑州白甫（明·孙一元）送李副使赴碛西官车（唐·岑参）送李副郎士达终养（明·祁敏）送李功曹之荆州充郑侍御判官重赠（唐·杜甫）送李劭县令（宋·陆佃）送李北山归建康（宋·梁栋）送李十一尉临溪（唐·常建）送李十之陕府（宋·张耒）送李十五（唐·王昌龄）送李十四山东游（唐·韦应物）中国人才学30年(回顾与展望) 军人价值观导论/军人价值观教育系统丛书军人价值观重要学习资料集锦/军人价值观教育系统丛书拔罐疗法速成图解/中医实用技术丛书梅花针疗法速成图解/中医实用技术丛书指压疗法速成图解/中医实用技术丛书刮痧疗法速成图解/中医实用技术丛书给公司大忙人看的佛法书药用天然产物含氮有机化合物阻燃剂新编婴幼儿营养食谱(第2版) 最爱奶昔新编孕产妇营养食谱(第2版) 新手不败寿司鉴茶泡茶品茶全书/家庭茶艺系列

食材明细

老干妈吐司的做法步骤