正宗老干妈吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。
2
2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。
3
3，揉成团后加入软化的黄油。
4
4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。
5
5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。
6
6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。
7
7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。
8
8，面团发酵到2倍大。
9
9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
10
10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。
11
11，再铺上适量的肉松和培根丁。
12
12，从上往下卷起，收紧封口。
13
13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。
14
14，从中间分开，切面冲上。
15
15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。
16
16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。
17
17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。
18
18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。
19
19，出来脱模放凉。

诗文	老干妈吐司
释义	“学厨凯蒂450克土司盒2个。” 食材明细主料高筋面粉 500克奶粉 10克细砂糖 70克干酵母 5克盐 7克全蛋液 50克水 260克黄油 50克辅料内陷材料适量肉松 125克融化的黄油 50克沙拉酱 50克培根适量老干妈豆豉适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度老干妈吐司的做法步骤 1 1，材料备齐，黄油软化，培根解冻。 2 2，面团材料除黄油外全部放入厨师机中揉面。 3 3，揉成团后加入软化的黄油。 4 4，揉到完全的阶段，出薄膜为止。 5 5，滚圆后室温进行基础发酵就可以。发酵到2倍大。约50分钟左右。 6 6，培根用厨房纸吸干水分，切成小丁。 7 7，肉松，沙拉酱和融化的黄油混合拌匀。 8 8，面团发酵到2倍大。 9 9，分割成8份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 10 10，取一个面团，擀成长方形，宽度和土司盒差不多就可以。翻面后涂上适量老干妈风味豆豉，要沥干油。 11 11，再铺上适量的肉松和培根丁。 12 12，从上往下卷起，收紧封口。 13 13，将卷好的4个面团整齐放置，用刀从中间切开，不要切断，切到3/4即可。 14 14，从中间分开，切面冲上。 15 15，整齐的放进学厨凯迪450克土司盒中。 16 16，放进柏翠5400烤箱中进行二次发酵。温度30度，湿度75%-85%。 17 17，发酵到土司盒的9分满即可，表面可以撒适量的马苏里拉奶酪，或者挤原为沙拉酱，没有可以不妨。 18 18，烤箱下层180度??35-40分钟，上色要及时盖锡纸。 19 19，出来脱模放凉。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	爱的蛋包饭(茄汁）白灼虾鲜嫩鸡蛋羹【粤菜】翡翠虾球红烧鱼韭香鱿鱼蒸饺超简单，草莓奶昔可爱的黄玫瑰花卷韩国宫廷炒年糕韩国辣炒八爪鱼简单米饭煎饼韩国酱牛肉丝毛家红烧肉微波炉版烤鸡翅五花肉烧土豆芸豆湘菜馆里点击率最高的一道菜 —— 超级下饭的农家小炒肉让人意犹未尽的酸 —— 增进食欲的酸豆角炒鸡胗香煎泥鳅潮州菜脯蛋素食也可以如此精彩 —— 千娇百媚的双色剁椒蒸豆干攸县香干炒辣椒药膳上汤浸鸡改良版—韩式牛骨蔬菌汤豉椒炒白菜苦菊拌猪肝什么留什么报的成语什么留什么智的成语什么留什么林的成语什么留什么渌的成语什么留什么碌的成语什么留什么谷的成语什么留什么迹的成语什么留什么际的成语什么留什么鲁的成语什么畜什么安的成语什么畜什么旺的成语什么略什么人的成语什么略什么当的成语什么略什么术的成语什么略什么横的成语再送天生携家自代返秦（明末清初·屈大均）再送姜山行乞江南（明·释函是）再送子念一首（明·胡应麟）再送宏器（明·何景明）再送实甫（清·恽毓鼎）再送宣仲（明·曹学佺）再送左辖吴公十绝句（明·胡应麟）再送师厚（宋·文同）再送座师陈公（明·胡应麟）再送张逸人（明·宋登春）再送念东（清·王士禛）再送惟德使君挂冠还景陵（明·胡应麟）再送施尊师归穹窿（清·纳兰性德）再送曹能始（明·徐熥）再送梁子嘉先生三首（清·洪繻）历史告诉未来(中国历史故事)/百科大讲堂探索发现(地球上曾经的霸主)/百科大讲堂应铭记的历史/百科大讲堂国家地理(世界版)/百科大讲堂丝绸之路(大西北遗珍) 浮生六记(插图全译本) 人物速写/教学对话酒谱(中华生活经典) 古文字研究(第28辑) 随园食单(中华生活经典) 林泉高致(中华生活经典) 棋经十三篇(中华生活经典) 书法雅言(中华生活经典) 唐五代文作者索引(精) 官人娘子

食材明细

老干妈吐司的做法步骤