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诗文
番茄牛肉汤
释义
食材明细
主料
牛肉块
50g
番茄
2个
胡萝卜
1/2根
香菇
4-5朵
菠菜
1把
辅料
蒜
4瓣
甜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
番茄牛肉汤的做法步骤
1
牛肉块加入料酒后焯水,煮熟。
2
洗净蔬菜,并将其切好备用。
3
锅中油热后,倒入切好的蒜末炒香。
4
倒入切好的番茄,翻炒出汁。
5
将所有食材(除菠菜外)都倒入电饭锅中,并倒入淘米水,水没过食材,倒入少许生抽。
6
电饭锅煲汤模式煮一个半小时后,加入菠菜,继续焖煮。
7
再煮一会后,出锅前加入适量的盐调味。
8
上菜开动!
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/15 2:10:03