食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉火腿肠披萨的做法步骤
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1倒入面粉，分别放入糖,食用油，一点盐，酵母粉，温水搅拌，搅成絮状。 -
2搓成光滑面团，盖上保鲜膜醒发1-2小时，发酵至2倍大。
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3准备好牛肉碎，火腿丁，洋葱碎，放盐，酱油，胡椒粉搅拌均匀，放置一旁腌制。
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4排气后擀平至比磨具大一点。
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5用叉子戳洞成漏气饼皮，并整理边边，静置2次发酵30分钟后放置空气炸锅180度5分钟烘烤。
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6拿出披萨皮，低部放一层芝士碎，再放一层牛肉，火腿肠，不怕辣的可以放点辣椒圈。
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7最后再放一层芝士，放入炸锅180度15分钟。
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8好吃的披萨就出炉了！
小窍门
饼皮先烤5分钟，是以免烘烤时间长，造成牛肉，洋葱火腿烤焦。
使用的厨具：空气炸锅、微波炉、平底锅
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