食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香酥小鲫鱼的做法步骤
-
1小鲫鱼处理干净后去头、对半切开。 -
2放入碗中加盐、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒粉。
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3拌匀腌制十五分钟。
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4锅内热油、六层油温下锅炸，待定型翻动，炸至金黄捞出。
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5待油温再次升高时复炸一次。
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6炸至金黄酥脆捞出控油。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酸奶沙拉
- 南瓜粥
- 自制健康美味栗蓉
- 红烧猪蹄（干豇豆版）
- 香菇白菜猪肉包
- 彩色布丁
- 一品豆腐
- 奶香十足的法式西兰花派
- 炖牛肉
- 老干妈爆猪润（猪肝）
- 东北菜团子
- 自制照烧汁——日式照烧豆腐
- 樱桃果仁泡芙
- 彩色波点蛋糕卷
- 蒜泥鸡蛋饼
- 茄汁意面
- 茴香头炒羊肩肉
- 炸春卷
- 糯米炒饭
- 五月初五端午节------学包糯米红豆粽
- 黑白菜
- 紫菜包蛋
- 炸肉排
- 蒸冻蛋
- 青椒炒子鸭
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- 穷什么皓什么的成语
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- 穷什么知什么的成语
- 穷什么究什么的成语
- 穷什么空什么的成语
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- 穷什么竭什么的成语
- 穷什么累什么的成语
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