食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香酥小鲫鱼的做法步骤
-
1小鲫鱼处理干净后去头、对半切开。 -
2放入碗中加盐、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒粉。
-
3拌匀腌制十五分钟。
-
4锅内热油、六层油温下锅炸，待定型翻动，炸至金黄捞出。
-
5待油温再次升高时复炸一次。
-
6炸至金黄酥脆捞出控油。
-
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常鲤鱼
- 柳蒿芽猪肉馅饺子
- 青椒炒肉
- 西红柿鸡蛋汤
- 梅菜烧肉炖芸豆
- 蛋炒饭
- 肉松小贝
- 紫薯开花
- 木耳黄瓜拌粉丝
- 乌鸡汤
- 外婆菜鸡蛋炒饭
- 酱香糖醋蒜
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 清炒嫩藕
- 鸡胸藜麦沙拉
- 白菜炖鸡肉
- 鸡蛋煎柳蒿芽
- 酸奶拌火龙果蓝莓
- 青瓜木耳炒肉饼瘦肉
- 黄瓜炒咸肉
- 薤白炒猪肝
- 芒果酸奶慕斯蛋糕
- 鲍鱼菜椒拌茭瓜
- 香糕炒木耳菜
- 油渣炒菜芯
- clean up
- clean up your act
- clear
- clearance
- clearance sale
- clear as a bell
- clear as day
- clear away
- clear conscience
- clear-cut
- clearcutting
- clear-eyed
- clearfelling
- clearheaded
- clear-headed
- 杨白花（明·胡应麟）
- 杨白花（明·袁凯）
- 杨白花（明·谢榛）
- 杨白花（明·邱云霄）
- 杨白花（明·陆深）
- 杨白花（明·陆深）
- 杨白花（明·陈履）
- 杨白花（明·陈琏）
- 杨白花（明·高启）
- 杨白花（明·黎景义）
- 杨白花（明末清初·陈子升）
- 杨白花（清·张廷寿）
- 杨白花（清·曹炯）
- 杨白花（清·曹鉴章）
- 杨白花（清·柳是）
- 全国高校俄语大赛模拟试题集(高年级研究生组)
- DES类数值方法及其在压气机高保真模拟中的应用/航空发动机基础与教学丛书
- 图解耳诊面诊眼诊手诊
- 基础数字/奥特曼伴你描红
- 大学人文素养(第2版高职高专通识课精品教材)
- 鹣鹣诗羽--陈志坚十年诗选/燕曦诗丛
- 城市污水处理工程项目建设标准(建标198-2022)
- 小学英语阅读提优训练100篇(4年级)/阅读高手
- 民事诉讼法规则编释
- 合同解除论/之江法学文库
- 法科学生职业化能力培养研究
- MATLAB光学仿真实用教程
- 护教篇/汉译世界学术名著丛书
- 学科教学智慧的课堂样态(基于适合发展教学的课例研究)
- 小学语文词语手册(1-6年级适用RMJY)