网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香炸麻辣鱼块
释义
“香炸麻辣鱼块,简单易做,鲜香美味!”
食材明细
主料
草鱼
1000克
蚝油
15克
酱油
20克
料酒
40克
辅料
葱
40克
姜
40克
辣椒面
20克
调料
花椒
5克
面粉
适量
玉米淀粉
适量
盐
一大勺
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香炸麻辣鱼块的做法步骤
1
草鱼处理干净切块备用。
2
葱姜切成薄片。
3
把葱、姜、花椒、辣椒面放入鱼块里,倒入料酒去腥。
4
加入酱油上色增香。
5
加入蚝油提鲜入味。
6
加入一大勺食用盐。
7
搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制一个小时入味。
8
腌好的鱼块去掉葱姜片,放入干净的盆中,加入面粉和玉米淀粉。
9
盖上锅盖来回的抖几下,使鱼块均匀的沾满面粉。
10
锅里倒入适量的食用油,待油七成热时放入鱼块。
11
炸至金黄,捞出即可。
小窍门
处理鱼时在鱼头和鱼身链接处切一刀,轻拍鱼背,抽出鱼腥线,腌制时再用料酒去腥,这样成品就没有丝毫的鱼腥味了。鱼块较大,腌制时间久点会更入味。成品外酥里嫩,鲜香入味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
红烧黄鱼
养生南瓜盅
红焖羊肉
姬松茸鸡脚
红烧鸭
面包糠
西多士
红枣西洋参茶
干煸豆角
醋溜土豆丝
最柔软的北海道戚风蛋糕
缓解宝宝腹泻的蒸苹果泥 辅食6m+
红烧肉的家常做法
糖醋藕丁
炒田螺
粉丝蒸娃娃菜
初秋 醇厚 浑然天成之红烧卤水豆腐
猪肉茄丁包子
家常辣子鸡
黄桃罐头
云硒黄金粥豆腐虾仁丸
茭白排骨汤
黄瓜拌腐竹
彩蔬碎肉
家常炒面
noisiness
noisome
noisy
no joke
No kidding
no later than
no later than
no laughing matter
no less
no less than
NO LITTERING
nolo contendere
no longer
no love lost
nom
上高提举生日(宋·史浩)
上高明府孙世则寄书及诗依韵和酬(宋·强至)
上高疏寮处州守(宋·吴惟信)
上高赵宰同叔遗以诚斋集开卷偶见答徐宋臣监(宋·岳珂)
上魏丞相(宋·楼钥)
上魏南夫丞相(宋·释宝昙)
上魏太守寿(宋·曾丰)
上鲁藩滋阳王(明末清初·王邦畿)
上鲍大夫(唐·崔子向)
上鹊(元·黄镇成)
上鹤山作图书所扁(宋·方岳)
上黄任道(宋·王令)
上黄倅生辰诗(宋·韩驹)
上黄冈胡稚香先生(清·朱克柔)
上黄参政寿七首(宋·许及之)
地震灾劫(7级适合高2学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
海军虎将(8级适合高3学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
还看未来(6级适合高1学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
梦游时空(6级适合高1学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
危堡怪兽(7级适合高2学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
星空之旅(6级适合高1学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
战时逃生(4级适合8年级学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
惊慌假日(7级适合高2学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
森林报(夏无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
汤姆·索亚历险记(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
朝花夕拾呐喊(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
绿山墙的安妮(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
鲁滨孙漂流记(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
老人与海(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
绿野仙踪(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/27 10:33:57