食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西红柿土豆炖牛肉的做法步骤
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1牛肩肉切成大块放清水里面。 -
2煮沸焯水。
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3捞出冲洗干净血水和浮沫。
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4放高压锅中，加清水，姜片盖上高压锅锅盖，待上气后再过十分钟后关火。
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5煮牛肉时来准备配料，西红柿切块。
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6土豆切块。
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7洋葱切块。
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8热锅下油先放土豆煸炒一会，这样土豆更易煮烂。
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9再加入西红柿。
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10炒出汁水。
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11将高压锅中的牛肉与汤汁一起倒入锅中。
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12煮十分钟左右放入洋葱加适量食盐。
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13最后加食盐调味，撒上葱花即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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