“超好吃的一款小酥饼,还相当的简单......”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋小酥饼的做法步骤
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1所有材料秤好，鸡蛋黄分离出来，面粉和玉米淀粉筛好拌匀。 -
2黄油室温软化和白糖搅拌均匀。 -
3分次加入蛋黄液。 -
4搅打均匀。 -
5筛入拌好的面粉。 -
6用勺子搅拌，一开始有点干。 -
7用手捏匀，面团就好了。 -
8把面团搓成长条，切成小块。 -
9用手搓圆。 -
10用叉子压一下。 -
11可爱的小饼饼就做好了。 -
12放到烤盘上，中层160度15分钟，改上层3分钟，就OK了。 -
13酥酥的小饼饼出炉。 -
14酥香可爱的小饼饼。 -
15随吃随取.....
小窍门
一定不要加水,这个量和出的面团软硬度正合适.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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