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诗文
土豆烧鲍鱼
释义
食材明细
主料
鲍鱼
10个
土豆
420克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆烧鲍鱼的做法步骤
1
食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)、姜片。
2
将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3
起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
随后,下入鲍鱼,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒盛出。
6
接着,下入土豆翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
加适量的酱油。
9
加适量的蚝油。
10
加适量的盐。
11
加适量的白糖。
12
调味烧煮开。
13
再合入炒过的鲍鱼翻动一下继续烧煮。
14
最后,烧煮至汤汁差不多了,土豆熟软关火出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/27 12:16:32