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诗文
撒尿牛肉丸煎饼
释义
食材明细
主料
撒尿牛肉丸
1包
面粉
60克
辅料
鸡蛋
2只
香葱
适量
调料
椒盐
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
撒尿牛肉丸煎饼的做法步骤
1
食材:撒尿牛肉丸。
2
面粉。
3
鸡蛋、香葱、椒盐。
4
将撒尿牛肉丸去包装壳,切碎。
5
放入大碗中。
6
接着,合入面粉、打入鸡蛋,加入香葱,加点椒盐、盐、鸡精、料酒和少许水。
7
和成面团。
8
取平底锅置火上,倒入少许油烧热,手沾上一点清水,取一些面团揉成圆球压扁一下放入平底锅中。
9
最后,用中小火煎成两面金黄,即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:45:05