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诗文 火麻奶芦笋鲜香浓汤
释义
火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法
“用火麻仁打汁成为乳白色的火麻奶,配上鲜嫩的芦笋,做成一道亦汤亦菜的美食,淸香味十足的浓汤,真是享受啊!”

食材明细

主料
  • 芦笋 150克
  • 火麻仁 25克
  • 膳之俭火麻油 10克
辅料
  • 木耳 1小碗
  • 枸杞子 适量
调料
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤

  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:2
    2
    芦笋切小段,火麻仁打汁成火麻奶备用。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:3
    3
    锅中放少许水,下入姜丝煮沸。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:4
    4
    下芦笋稍煮,放火麻油10克利于芦笋吸收。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:5
    5
    放木耳和枸杞。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:6
    6
    放火麻奶。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:7
    7
    散发着清香。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:8
    8
    将汤煮开,此时适量放盐调味。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:9
    9
    汤浓食材成熟。
  • 火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤:10
    10
    亦汤亦菜,出锅装盘。汤浓菜鲜,享受美味。

小窍门

此菜品只需适量放盐即可,这样才能品尝出鲜香味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:07:40