“家常小炒，营养美味，非常的下饭！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木耳炒白菜的做法步骤
-
1备好食材：木耳提前泡发好洗净备用，白菜洗净切成段备用。 -
2白菜下锅内加盐焯水沥干备用。
-
3热锅冷油，下木耳翻炒均匀后加入适量温水翻炒两分钟（这一步可以防止木耳蹦出来）。
-
4放入焯好的白菜翻炒一分钟，加入适量盐及蚝油调味即可。
-
5即将出锅装盘。
-
6成品图。
-
7成品图。
小窍门
翻炒木耳加入适量温水，可以防止蹦出来！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐