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诗文
西红柿鸡蛋剪刀面
释义
食材明细
主料
面团
一块
西红柿
一个
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
五香粉
适量
生抽
一点
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋剪刀面的做法步骤
1
西红柿改刀切成小块。
2
包饺子剩下的一块面团,也是第一次这样做尝试一下。
3
用剪刀把面团随意剪成均匀的小条撒上一些干粉备用。
4
锅中热油加入西红柿翻炒出汤汁然后加入适量清水大火烧开。
5
加适量盐和五香粉调味。
6
水开下面。
7
煮三个开就差不多了。
8
淋上鸡蛋液滴点生抽。
9
这种剪刀面还很劲道,一碗面饭菜都有了。
10
成品上图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2026/4/2 12:26:35