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诗文
蒸肉皮
释义
食材明细
主料
肉皮
500g
辅料
蒜头
2颗
调料
食盐
适量
豆豉酱
1勺
料酒
1勺
生姜
2片
酱油
1匙
中辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒸肉皮的做法步骤
1
肉皮放清水煮开焯水。
2
洗净沥干水份。
3
切成细丝。
4
加入所有调料搅拌均匀上蒸锅蒸40分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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斋居独坐寄三江(明·顾清)
斋居直馆(明·管讷)
斋居秋怀(明·陈琏)
斋居苦热以大盆盛水置前坐卧对之心目清朗是(元末明初·郭钰)
斋居苦雨对栗庵夫子遗像有感(近现代·林散之)
斋居览菽园杂记有感呈三江(明·顾清)
斋居许州兴国寺是夜大雪(明·陈琏)
斋居谢屠元勋送解家香(明·吴宽)
斋居赐蜜饵(明·何乔新)
斋居述怀(清·承龄)
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更新时间:2026/7/30 10:53:26