“今日伙食-果粒蛋挞
空气炸锅炸世界之第二道美食-空气烤蛋挞”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
果粒蛋挞的做法步骤
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1准备两个鸡蛋，一瓶果粒牛奶适量糖（牛奶也可以用纯牛奶口感也不错）。 -
2鸡蛋打散，加入糖，果粒牛奶约200ml。搅拌均匀。
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3准备空气炸锅塔液塔皮，空气炸锅或烤箱。塔皮是网购的半成品，买过很多次（有需要的可以私信我推荐店铺，很优惠）。
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4先把蛋挞皮放入空气炸锅，我的锅有点小可以摆两层。
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5蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮里面，适当留一些空隙，不用舀太满。
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6完成以上步骤，就可以接通电源烤蛋挞啦180度13分钟，耐心等待美味吧。
小窍门
搅拌均匀的蛋挞液最好过筛两次，口感会更顺滑，因为挞液有果粒不方便过筛可以忽略。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
甜品