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诗文
爽口花生拌香菜
释义
食材明细
主料
香菜
适量
脆花生米
适量
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
香醋
适量
糖
适量
红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口花生拌香菜的做法步骤
1
准备些炸好的花生米。
2
碗里放入蒜末,干辣椒,倒入热油烫香。
3
再加入盐,酱油,耗油,糖,红油,拌匀。
4
香菜洗净,倒入烧开水的锅里焯一下捞起。
5
过冷开水,挤干多余水分,切段放入碗中。
6
加入调好的酱汁,花生米拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:45:19