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诗文
香菇烧肉
释义
食材明细
主料
猪肉
500克
香菇
适量
辅料
料酒
2勺
生抽
1勺
老抽
1勺
姜
少许
冰糖
少许
蒜
少许
调料
食用油
适量
盐
1勺
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇烧肉的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
锅中油预热放入冰糖。
3
放入猪肉煸炒。
4
放入姜蒜炒香。
5
放入一勺生抽。
6
放入两勺料酒。
7
放入香菇翻炒。
8
放入一勺老抽。
9
倒入泡香菇的水盖过猪肉,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
10
放入一勺盐焖煮5分钟即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:31:09