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诗文	香菇烧肉
释义	食材明细 主料 猪肉 500克 香菇 适量 辅料 料酒 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 姜 少许 冰糖 少许 蒜 少许 调料 食用油 适量 盐 1勺 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菇烧肉的做法步骤 1 准备好食材备用。 2 锅中油预热放入冰糖。 3 放入猪肉煸炒。 4 放入姜蒜炒香。 5 放入一勺生抽。 6 放入两勺料酒。 7 放入香菇翻炒。 8 放入一勺老抽。 9 倒入泡香菇的水盖过猪肉，大火煮开，转小火焖煮20分钟。 10 放入一勺盐焖煮5分钟即可。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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