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诗文	饺子皮春卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 6个 西葫芦 1个 胡萝卜 2个 饺子皮 50个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 高级 难度 饺子皮春卷的做法步骤 1 鸡蛋打入碗中搅散，倒入油锅中炒成蛋饼，搅散后盛出。 2 胡萝卜擦丝。 3 西葫芦擦丝。 4 水发木耳切丝。 5 将油烧热下入胡萝卜丝、西葫芦丝、木耳丝翻炒，加入鸡蛋碎加食盐、生抽和耗油翻炒均匀后盛出。 6 饺子皮刷油。 7 5个一组用擀面杖擀薄，剥下一张透明的饺子皮准备包馅。 8 包上馅料后将上面的饺子皮向下折，左右也向中间折，然后向下卷起。 9 电饼铛刷油。 10 将包好的春卷放入电饼铛煎制两面金黄盛出。 11 成品图。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 面食   家常菜
随便看	软糯甜蜜---糯米枣 炖牛肉 绵软醇厚---烤蒜 茄汁开背虾 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 绵阳人最爱的早餐米粉臊子-----牛肉干笋臊子 香浓软糯---黄豆焖猪尾 孜然花菜 江白虾炒西葫芦 祛湿健脾---四宝粥 菠萝古老肉 番茄丝瓜鱼面筋 西兰花炒香菇 糖醋咕噜鱼 八宝饭 培根胡萝卜匹萨 香烤猪手 椰香鸡腿肉 低油更健康—法式茄丁 奶油平菇汤 芝麻油香酥饼 群英荟萃 意式土豆面疙瘩Gnocchi 腊肠炒萝卜 乌鸡汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。