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诗文	鹅血冬瓜汤
释义	食材明细 主料 冬瓜 半块 鹅血 1块 辅料 香葱 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鹅血冬瓜汤的做法步骤 1 食材：冬瓜。 2 鹅血。 3 将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。 4 将鹅血放在案板上切成厚片，待用。 5 起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。 6 接着，合入鹅血，加适量的清水翻动一下煮开、煮至冬瓜断生变软。 7 然后，加点盐、鸡精调味翻匀。 8 最后，撒上香葱，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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