食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉炒芦笋的做法步骤
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1鸡肉切成片，用盐、油、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉调制。 -
2芦笋切成段。
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3胡萝卜切条。
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4起锅热油，放入鸡肉片。
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5煎至两面焦黄。
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6倒入芦笋。
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7加适量的盐翻炒，锅沿内洒点水，可以保持蔬菜脆嫩。
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8再倒胡萝卜翻炒。
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9胡萝卜炒至变色时放适量的蚝油。
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10翻炒至融合入味即可出锅。
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11成品。荤素搭配，营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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