食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜番茄鸡蛋面的做法步骤
-
1丝瓜切滚刀块，番茄切丁，鸡蛋打散。 -
2起锅烧油，油热炒鸡蛋。炒好倒出备用。
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3锅里放油，油热放入番茄翻炒，放入盐翻炒出汤汁，加入开水放丝瓜和耗油，水开下入面条，煮熟后放入炒好的鸡蛋。鸡精可以不放。可以放点小葱花或者香菜。我没放，因为闺女不要放。
-
4出锅满满的鲜香味。
小窍门
小孩子老人吃很不错，还适合酒后胃难受的，做的稀一点，喝点汤胃舒服。健康饮食！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
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