食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
茄汁油泼宽面的做法步骤
-
1取适量面粉备用。 -
2面粉加温水和盐，和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。
-
3番茄，青菜，蒜和葱备用。
-
4番茄和葱切碎。
-
5锅中入油烧热倒入葱爆香，加入番茄，五香粉，盐提前炒好番茄汁备用。
-
6醒好的面擀开。
-
7切成宽面状备用。
-
8锅中入水煮沸放入面煮沸，加入青菜一同煮熟。
-
9盛出碗中，加葱花，蒜泥，红辣椒用热油泼入。
-
10加一点酱油调味，搅拌均匀即可享用。
-
11美美的家常饭，快手又美味。
-
12成品图。
小窍门
面一定加盐和的硬一点，多揉几次更有韧性，家常饭时蔬随意搭配，喜欢皆可！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 莴笋炒牛柳
- 胡椒焖丝瓜
- 粉丝蒸扇贝
- 椒盐带鱼
- 松茸饭
- 西瓜皮
- 包菜炒五花肉
- 香煎追鱼
- 罗勒瓜片
- 素炒莲藕
- 菜果炒肉片
- 酱焖四季豆
- 红萝卜焖鸡肉汤
- 凉拌双耳
- 素烧土豆
- 蚝油大头菜
- 荆条蜂蜜菊茶饮
- 素炒扁豆丝
- 简易双皮奶
- 番茄炒丝瓜
- 糯米卷
- 清拌莴苣
- 酸豆角炒肉
- 雪梨银耳玫瑰养颜汤
- 蔬菜素汤
- sinecure
- sine curve
- sine qua non
- sinew
- sinewy
- sinful
- sinfully
- sinfulness
- sing
- singable
- sing a different tune
- sing along
- singalong
- sing-along
- sing along
- 观鱼台（宋·刘敞）
- 观鱼台（宋末元初·汪元量）
- 观鱼台（明·潘豫之）
- 观鱼梁（明·康海）
- 观鱼歌（宋·白玉蟾）
- 观鱼潭（唐·李白）
- 观鱼车渡溪（宋·马廷鸾）
- 观鱼轩（宋·欧阳修）
- 观鱼轩（宋·韩琦）
- 观鱼阁（宋·饶节）
- 观鱼（宋·刘攽）
- 观鱼（宋·崔鶠）
- 观鱼（宋·杨万里）
- 观鱼（宋·王令）
- 观鱼（宋·袁燮）
- 火医人(壮阳火灸葆青春治大病)/田原寻访中医经典系列
- 营养与膳食(全国医药中等职业教育护理类专业十二五规划教材)
- 百草翁故事
- 实用肺癌急症诊治手册
- 水泥外加剂配方与制备手册
- 21天精通黑客攻防策略(附光盘双色版)
- 西餐烹饪基础
- 无公害蔬菜规模化生产合理施肥和病虫草害防治技术
- 恶之源/奎因推理经典系列
- 住在鞋子里的女人/奎因推理经典系列
- 天然美容养颜经
- 从零开始学英语语法(彩图版全彩图解)
- 服装熨烫整理技术与设备/服装去渍与洗熨技术丛书
- 服装污渍及去渍技术/服装去渍与洗熨技术丛书
- 玻璃复合及组件技术/玻璃加工技术丛书