食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣藕条的做法步骤
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1莲藕洗净切条。 -
2切好葱蒜。
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3花椒，干辣椒洗净切碎。
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4锅里烧开水，倒入莲藕焯水一分钟捞起沥干。
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5锅里热油倒入蒜葱，辣椒爆香。
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6倒入莲藕大火翻炒。
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7加些盐，酱油，耗油，辣椒酱再翻炒一分钟，后加入水淀粉，葱花快速翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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