“苦，辣，苦瓜最喜欢的吃法。”

• 梅干菜烧蚕豆
• 芒果芋圆西米露
• 黄瓜炒鸡蛋
• 土豆片夹馍
• 水果多奶昔
• 茶油炒青菜
• 水煮虾
• 咸蛋黄翅包饭
• 红烧带鱼
• 杂蔬汤
• 盐水花生
• 茭白炒三丝
• 榴莲酥
• 咖喱炒饭
• 凉拌海笋
• 凉拌腐竹木耳
• 鸡蛋炒蒜苗
• 山药炒黄瓜
• 清炒莴笋
• 养生全萃枸杞露
• 小白菜炒鹅蛋
• 苹果醋
• 水蒸鸡蛋羹
• 南瓜核桃露
• 番茄瘦肉盖浇面
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• 扬州城楼（宋末元初·陈杰）
• 扬州城楼（清·陈沆）
• 扬州堡寨（宋·袁说友）
• 扬州天庆观作（宋·俞德邻）
• 扬州奠史阁部祠（当代·潘乐乐）
• 扬州女儿行（明末清初·屈大均）
• 扬州官满辞后土题玉立亭（宋·崔与之）
• 扬州官满辞后土题玉立亭（宋·高似孙）
• 扬州官舍赠徐稼庭司马（清·袁棠）
• 扬州客舍（元·余阙）
• 扬州客邸作（清·金和）
• 扬州宴交代丘总领乐语口号（宋·李曾伯）
• 扬州寄诸子（唐·裴夷直）
• 扬州寒食赠屯田张员外成均吴博士同年殿省柳（宋·王禹称）
• 扬州寻张籍不见（唐·王建）
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