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诗文	红椒炒鸡胸肉
释义	食材明细 主料 红灯笼椒 1个 鸡胸肉 150g 辅料 蒜瓣 适量 生姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红椒炒鸡胸肉的做法步骤 1 准备一个大灯笼椒。切成丁。 2 鸡胸肉切成丁，放生姜、盐、料酒和生抽腌十分钟。 3 热锅热油，下入辣椒，蒜米，放盐炒一分钟。 4 辣椒推到一边，下入鸡丁翻炒1分钟。 5 混合炒一分钟。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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