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诗文
炝炒菜心
释义
“简单快手的美味。”
食材明细
主料
菜心
适量
干辣椒
少许
辅料
盐
少许
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒菜心的做法步骤
1
菜心摘好,清洗干净。
2
捞出沥干水分。
3
热锅温油,放入干辣椒节,炒出辣味。
4
倒入菜心。
5
保持中火,翻炒到菜心变软。
6
加入盐,翻炒均匀关火。
7
绿油油的。
8
炝炒菜心。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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癸卯春二月有五日卫生袭之诞日也座中生捧卮(金末元初·段克己)
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更新时间:2026/6/22 3:08:27