食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪油渣芋艿羹的做法步骤
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1食材：芋艿（已去皮洗净）、猪油渣、香葱、水淀粉。 -
2将已去皮洗净的芋艿放在案板上切成小块。
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3放入高压锅里，加适量的清水。
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4开火，上气煮1分钟关火。
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5接着，焖至没气后开盖。
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6然后，将高压锅压过的芋艿和猪油渣下入炒锅里煮开。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9倒入水淀粉。
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10勾芡搅匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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