“玉米、胡萝卜炒肉丁，香甜可口，超级下饭，小孩子的最爱！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
玉米胡萝卜炒肉的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2玉米洗干净，剥粒，胡萝卜去皮切小丁，猪肉切丁。
-
3爆香蒜末，倒入玉米粒和胡萝卜。
-
4加半碗温水，让玉米粒变得更饱满，胡萝卜更爽脆。
-
5炒至水干，盛起来备用。
-
6另起锅，放入猪肉丁。
-
7煸出油，微金黄，倒入葱白、蒜末。
-
8倒入玉米粒，胡萝卜一起翻炒。
-
9加适量食盐。
-
10加入酱油调味。
-
11加葱段翻炒均匀即可。
-
12成品。
小窍门
玉米需要加点水炒，炒熟颗粒饱满，口感比较好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐