“做过西葫芦糊塌子，这用黄瓜做糊塌子以前还真没做过，尝试了一下，还真不错，清香味十足，很适合夏天吃，而且操作简便，省时省力。面糊中放了10克火麻蛋白复合粉，增加了营养，降低了升糖指数，美味健康。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤
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1按照上述用量准备好各种食材。 -
2黄瓜擦丝用少许盐腌制一下，将其它食材放入盆中。
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3将各种食材搅拌均匀成糊状。
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4放入适量面糊摊成饼。
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5摊好一面再摊另一面至两面金黄。
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6只用了几分钟的时间饼就做好了。
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7蘸着蒜醋汁吃，味道美极了！
小窍门
调面糊不需另外加水，只用腌出的黄瓜汁和鸡蛋即可。
使用的厨具：平底锅
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早餐