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诗文 拉丝土豆糯米饼
释义
拉丝土豆糯米饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 糯米粉 50g
  • 马苏里拉奶酪 100g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 植物油 1勺
调料
  • 白糖 30g
  • 1/3匙
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

拉丝土豆糯米饼的做法步骤

  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片入锅中蒸20分钟左右至筷子轻松穿透。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:2
    2
    取出土豆,加入白糖和盐。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:3
    3
    压成泥。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:5
    5
    放入糯米粉翻拌均匀。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:6
    6
    揉成面团。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:7
    7
    取一块面团压扁。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:8
    8
    包入马苏里拉奶酪后收口揉圆。
  • 拉丝土豆糯米饼的做法步骤:9
    9
    锅中加入植物油,放入压扁的土豆球煎至两面金黄即可。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 12:26:53