食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
拉丝土豆糯米饼的做法步骤
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1土豆去皮切片入锅中蒸20分钟左右至筷子轻松穿透。 -
2取出土豆，加入白糖和盐。
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3压成泥。
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4打入鸡蛋搅拌均匀。
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5放入糯米粉翻拌均匀。
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6揉成面团。
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7取一块面团压扁。
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8包入马苏里拉奶酪后收口揉圆。
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9锅中加入植物油，放入压扁的土豆球煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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