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诗文
蚝油生菜
释义
食材明细
主料
生菜
半斤
辅料
葱白
适量
淀粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
1
菜洗净,大片的撕小一些,中间部分直接对半切开。
2
焯水一分钟左右捞起。
3
葱切碎。
4
调好淀粉糊。
5
小火煸炒葱花,加入耗油拌匀。
6
加入水淀粉,拌匀关火。
7
把生菜倒入拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 粤菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 15:17:09