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诗文
煎饼
释义
食材明细
主料
萝卜
一个
火腿
适量
葱
适量
鸡蛋
一个
面粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎饼的做法步骤
1
萝卜刨丝加少许盐腌制10分钟,挤干多余水分。
2
火腿切丁。
3
葱花。
4
面粉加入鸡蛋,适量水搅拌成糊状。
5
再加入萝卜火腿葱花,盐,胡椒粉,搅拌均匀成浓稠面浆即可。
6
不粘锅刷油,放入模具,倒入面浆,撒一些黑芝麻小火慢煎。
7
翻面煎另一面,金黄即可。
8
用铲子压出来,再煎一下。
9
全部煎好。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:07:50