食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
禾花鱼二吃的做法步骤
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1禾花鱼剖腹洗净；番茄，豆腐切好；姜葱蒜备好。 -
2热锅放油，放鱼，煎。
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3反面再煎。
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4两面煎好后，先收回备用。
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5利用锅中余油，放姜葱蒜，豆腐番茄。
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6翻炒至番茄开始脱皮。
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7放入部分煎好的鱼。
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8加点料酒，水，盖锅炖煮。调小火。
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9煮至水沸，放盐，大葱青。此时，可以根据自己需求方小辣椒，鸡精。
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10轻轻用锅铲翻一翻，大火煮，收汁。
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11汁少起锅。
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12剩下的禾花鱼。可加入豆腐，姜葱蒜，香菜等。一起水煮，水沸放调料即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 口水鸭胗
- 茭白油焖虾
- 葱香凉面
- 百香果金桔冰饮
- 酱牛肉
- 柿子炖牛腩
- 小鸡刨毛豆
- 炖鸡翅
- 凉面
- 绿豆糕
- 花式豆沙面包
- 养生小炒
- 大暑来临，给身体降温，解毒消肿，银耳绿豆汤
- 凉拌爽口素三色
- 南瓜吐司
- 芒果酸奶冻
- 蛋黄豆腐
- 杂粮红枣窝窝头
- 中西结合芝士饭团
- 简单巧克力冰淇淋
- 三文鱼炒饭
- 曲奇饼干
- 姜可乐鸡翅
- 香菇烧鸡块
- 盐水鸭胗
- well-endowed
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- well established
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- well-fitting
- well-formed
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