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诗文
水果红糖冰凉粉
释义
食材明细
主料
火龙果
1个
梨
1个
白凉粉
20g
辅料
清水
500g
烤花生
50g
葡萄干
50g
调料
冰糖
50g
红糖
50g
清水
100g(熬糖汁)
甜香 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
水果红糖冰凉粉的做法步骤
1
小锅里放入500克清水,倒入20克白凉粉。
2
煮开。
3
煮好的白凉粉水放入容器中,静置一个多小时,待其凝固。
4
准备冰糖和红糖各50克。
5
倒入100克清水。
6
熬成糖汁。
7
装入碗中。
8
准备家里有的水果,什么都行。
9
将梨和火龙果切块,葡萄干和烤花生碎,红糖汁。
10
白凉粉已凝结,用水果刀划成小方块。喜欢也可以放冰箱冷藏一下,更冰爽。
11
白凉粉块装入碗中。
12
放上水果。
13
浇入红糖汁。
14
放上干果和花生碎,完成。
15
成品图。冰冰凉凉,非常清凉爽口,夏日专属哦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 下午茶 夏季食谱
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更新时间:2025/6/3 22:31:06