“荆芥香味儿浓郁，酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荆芥拌土豆丝的做法步骤
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1小土豆两个，大的一个就够了。 -
2去皮，洗一个小米椒。
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3土豆擦成细丝。
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4锅内适量水烧开，土豆丝放入，焯10秒左右，捞出。
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5过两三遍凉水。
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6土豆丝放盆内，荆芥和小米椒放土豆丝上。
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7适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
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8拌匀盛盘。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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