食材明细
- 奶香 口味
- 榨 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香蕉凤梨奶盖的做法步骤
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1酸奶倒入料理机中。 -
2加一根香蕉。
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3加入切好的凤梨。
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4放料理机里面打成果泥。
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5淡奶油和奶酪芝士加白糖打发。
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6红酒杯中倒入8分满果泥，挤入打发好的奶油，撒上少许饼干碎。
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7最后再加上一个桑葚果做装饰即可。
小窍门
1.凤梨和酸奶有酸味，加入一根香蕉可以去掉一些酸涩味道，口感会更甜滑些。
2.因打蛋器坏了所以淡奶芝士手工打发的，只打到浓稠没有全部打发，所以口感比较厚重。喜欢奶泡的话可以打成蛋糕抹面的效果。
2.因打蛋器坏了所以淡奶芝士手工打发的，只打到浓稠没有全部打发，所以口感比较厚重。喜欢奶泡的话可以打成蛋糕抹面的效果。
使用的厨具：料理机
所属分类：
饮品
下午茶
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