“满满春天味道的鲜香拌面。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜汁香椿拌面的做法步骤
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1洗净的香椿放入沸水中焯一下，颜色变深绿即可捞出过凉水。 -
2挤干水分切末。
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3蒜捣成泥。
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4蒜泥和香椿，加入生抽、醋、香油和盐拌成酱。
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5毛豆放入沸水中加点盐煮熟，捞出过凉备用。
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6把煮好的面条捞入碗中。
-
7加上香椿蒜泥和毛豆，拌匀开吃。
小窍门
喜欢吃辣可以放点辣椒油。
使用的厨具：煮锅
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