“今午餐来一款美味的下饭菜：香辣虾仁，妥妥的多吃一碗饭哦！简单易操作，小伙伴们一起呢！”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣虾仁的做法步骤
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1适量虾仁备用。 -
2所需配菜准备就绪。
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3胡萝卜和青笋切丁。
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4葱蒜和红辣椒改刀。
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5虾仁中磕入一个鸡蛋抓匀。
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6加入盐和适量面粉继续抓均匀，颜值十分钟。
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7平底锅入油加热，放入虾仁煎至变色。
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8煎好的虾仁备用。
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9锅中另入油烧热倒入葱蒜，花椒和红辣椒，放入豆瓣酱炒香。
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10加入青笋丁和胡萝卜丁炒至入味。
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11放入虾仁，淋入酱油翻炒。
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12出锅加糖调味即可。
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13家常美味，请您品鉴。
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14成品图。
小窍门
盐可根据自己口味选择加入，豆瓣酱和酱油的咸度刚刚好，祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜