食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅菜扣肉的做法步骤
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1五花肉放入锅中煮几分钟（这里没拍到照片）。 -
2放入锅中煎制。
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3梅干菜提前泡发一会。
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4煎制好的肉放凉切片，加入调料腌制一会。
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5切好辣椒蒜末生姜。
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6放入锅中煸香。
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7倒入梅干菜翻炒。
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8切好的肉放入碗中。
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9加入梅干菜放入锅中蒸30分钟左右即可。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜