食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
双椒土豆丝的做法步骤
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1成品图。 -
2所需材料。
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3土豆去皮切丝。
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4放到水里面清洗掉多余的淀粉控水备用。
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5姜切丝，青红椒切丝，蒜切片。
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6起锅烧油，油温六七成热时放入姜蒜花椒炒出香味。
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7放入青红椒丝翻炒均匀。
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8放入土豆丝翻炒片刻。
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9来一勺盐调味翻炒均匀。
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10再分别调入半勺鸡精和一勺生抽调味。
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11翻炒均匀即可出锅。
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12爽口下饭。
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13简单的快速小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜